Gezondheid

Olijfolie is niet alleen erg lekker, het is ook gezond. De olijfboom is één van de oudste cultuurgewassen op aarde en in de mediterrane landen is olijfolie al meer dan 5000 jaar één van de belangrijkste bestanddelen van voeding, medicijnen en haar- en huidverzorgingsproducten. De moderne wetenschap heeft inmiddels bevestigd wat de Grieken en Romeinen allang aanvoelden: olijfolie is één van de weinige vetten die ziekten en aandoeningen kan voorkomen en mogelijk zelfs kan genezen.

Lees verder