Gezonde Vetten

Olijfolie bevat vitamine E, is de beste vetsoort en is een gezonder alternatief voor boter en andere vetten. Voedingsdeskundigen, hartspecialisten, deskundigen op het gebied van vet (lipidologen) en andere wetenschappers zijn het erover eens: olijfolie speelt een belangrijke rol bij de preventie van hart- en vaatziekten, atherosclerose (aderverkalking), bepaalde spijsverteringsstoornissen, leverziekten en osteoporose. Olijfolie kan het risico op sommige soorten kanker verminderen en het proces van veroudering vertragen.

Terug